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わが子を見るたびに“神様ありがとう!”と思うのです。本当に幸せな気分にさせてくれます。
娘そして家族との、平凡だけど幸せな日々を綴っています。
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おすすめの【お夜食】は何ですか?
おすすめの【お夜食】は何ですか? 我が家の夕食には”コロッケうどん”と名付けられたメニューがよくあがります。夜食にも合うのではないかと思い投稿しました。
これは聞いたままなんですが、天ぷらうどんの天ぷらをコロッケに変えただけのものなんです。でもこれってちょっと”えっ!”と、思いませんか?
主人が若い頃にアルバイトをしていたお蕎麦屋さんの賄い料理だったそうなんですが・・・。
初めて聞いた時おいしいのかしらと思いましたが、主人が絶対にうまいという事だったので、仕方なく作って食べてみたんです。
そうしたらどうでしょう、おつゆとコロッケが口の中でコラボして何とも言えないうまみが出るんです。
おつゆの中でコロッケがグズグズになってしまいそうで、どうなんだろうと思いましたが、実際食べてみるとコロッケをある程度浸して食べたほうがおいしいという事がわかったんです。別々に食べてもおいしくありません。
もし興味があれば、騙されたと思ってぜひ挑戦してみてください。
夕飯にコロッケが残ってしまった時や、お気に入りのお惣菜屋さんのコロッケを買った時などにどうぞお試しください。
簡単だし節約料理にもなりますよ。

posted by えっちゃん | 18:35 | 節約料理 | comments(0) | trackbacks(0) |
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